豬腳
NT : 95 元
鬍鬚張的豬腳注重去腥、去油膩的功夫，外表呈現美麗琥珀色澤，不油不膩，入口即化，皮Q肉嫩，吃得出膠質與魯肉香韻。 豬肉產地：胭脂梅花肉(巴拉圭、西班牙)、蒜泥白肉(西班牙、法國)、香腸腸衣(加拿大)外，其餘皆使用台灣豬隻原料。 牛肉產地：巴拉圭、紐西蘭。
