1960	在民生西路雙連派出所對面路邊創立雙連魯肉飯路邊攤。
1971	由民生西路雙連魯肉飯攤位遷至圓環邊寧夏路64號前的魯肉飯攤位(現址為美食文化館)。
1979	開辦第一家分店台北寧夏店(現為美食文化館)。
1993	公司改組為股份有限公司。